Bereits zum dritten Mal feierte Europa den Tag der Streuobstwiese. Unter dem Motto #STREUOBSTUEBERALL laden Organisationen in ganz Österreich, darunter auch der Verein Lebende Erde im Vulkanland zu Mitmachaktionen ein, um die Bedeutung von Streuobstwiesen als Lebensraum und Kulturgut hervorzuheben.

Stefan Tschiggerl stellt unser Streuobst-Projekt vor

Pro Jahr müssten wir 5000 Streuobstbäume im Bezirk nachpflanzen, um nur den derzeitigen Stand zu halten. Stefan Tschiggerl vom Verein Lebende Erde im Vulkanland weist darauf hin und schätzt, dass die Arbeit an einem 100jährigen Streuobstbaum heute einen Wert von € 3000,- hat.

Die Gäste lauschen den Ausführungen

Für Bernd Wieser, Geschäftsführer von LEiV ist es ein wertvolles Gut unserer Region, dass uns mit Frühlingsgefühlen verbindet. Es ist ein Ort der Artenvielfalt. Seit 10 Jahren pflanzen wir Streuobstbäume nach und verteilen sie mit finanzieller Hilfe des Landes Steiermark und der EU im ganzen Bezirk.

Unser Biomost aus Streuobst gekeltert vom Obst-Wein-Gut Haas

Siehe auch den Beitrag der dazu gehörigen Most-Herstellung

Dieser Tag wurde vom Verein LEiV auch zum Anlass für eine Mostverkostung aus Streuobstapfelsorten genommen. Bernhard Haas von Obst.Wein.Gut Haas aus Poppendorf hat in einer Kooperation mit dem Blaurackenverein ein wunderbares Getränk hergestellt, von dem auch er selbst in höchsten Tönen sprach. Die Etikette wurde von Isabella Wieser gestaltet. Cocco bezeichnet den Kernbeißer, einen Vogel, der in unserer Gegend lebt und mit einem kräftigen Schnabel auch einen Apfelkern zerbeißen könnte. Jedes Produkt von LEiV ziert eine Vogelart.

Präsident Manfred Krasnitzer übergibt die Obstraupe

Der Rotary-Club Feldbach unterstützte den Blaurackenverein schon im vergangenen Jahr und auch diesmal gab es wieder eine Schenkung. Ein oststeirisches Startup, die Firma Organic Tools stellt eine elektrisch betriebene Obstraupe her und einen dazugehörigen Sortiertisch. Beide Geräte wurden feierlich von Rotary-Präsident Manfred Krasnitzer und weiteren Clubmitgliedern an den Verein mit Obmann Karl Lenz übergeben.

The post Cocco first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".

Am 25.02.2023 fand bei Obstbaumwart Maximilian Glanz in Gutendorf ein Sämlingsvermehrungskurs mit Alois Wilfling von OIKOS statt. Der Kurs wurde vom Blaurackenverein LEiV initiiert und von der Naturschutzakademie Steiermark finanziert und organisiert. Beim Kauf eines Apfelbaumes ist es entscheidend, auf welcher Unterlage dieser veredelt ist. Denn diese bestimmt die Endgröße und Lebensdauer des Obstbaumes. Für den Streuobstbau kommen nur starkwüchsige Unterlagen in Frage, die je nach Sorte und Obstart einen Pflanzabstand von 8-12m erfordern. Für den kleinen Hausgarten gibt es schwach- und mittelstarkwüchsige Unterlagen zur Wahl. Halb- und Hochstamm hingegen definiert nur die Höhe des Kronenansatzes. Viele glauben, dass ein Halbstamm kleiner bleibt als ein Hochstamm. Genau das Gegenteil ist der Fall – je tiefer der Kronenansatz, umso größer wird die Krone! Nur mit der richtigen Wahl der Unterlage kann die geeignete Baumgröße bestimmt werden. Regionale Baumschulen, die noch selbst veredeln, können über die verwendete Unterlage und damit die Endgröße des Baumes Auskunft geben. Sämlingsunterlagen, d.h. aus Samen gezogene Unterlagen, ergeben in der Regel die großkronigen, wunderschönen und landschaftsprägenden Obstbäume unserer Kulturlandschaft.

Diese Bäume erreichen auch die längste Lebensdauer und werden traditionell für den Streuobstanbau verwendet. Alois Wilfling erläuterte die breite Palette an verfügbaren Apfelunterlagen und deren Vermehrungsarten sowie die Problematik der genetischen Erosion bei Sämlingsunterlagen, da vielfach nur mehr auf Bittenfelder Sämling veredelt wird. Hinsichtlich Klimawandel braucht es auch genetische Vielfalt bei den Unterlagen. Im Praxisteil wurde daher Saatgut aus den überwinterten Früchten von zwei Holzäpfeln sowie vom „Huberschen Mostapfel“ (stark wachsende, steirische Lokalsorte) gewonnen. Die Früchte sollen nur von gesunden Bäumen und robusten, wenig anfälligen Sorten geerntet werden. Das Saatgut wurde schließlich in einem gut vorbereiteten Gartenbeet ganz seicht ausgesät, mit Laub als Mulch und mit einem Sechseckgeflecht abgedeckt. Das Gitter dient zur Befestigung des Laubes sowie dem Schutz der Samen vor Vögel. Im Idealfall können die selbst gezogenen Unterlagen im Sommer bzw. im nächsten Frühjahr veredelt werden.

The post Obstbaum-Sämlingsvermehrungskurs first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".

DI Stefan Tschiggerl ist der Streuobst-Meister des Vereines LEiV. Die ersten Schnittkurse im Jahr fanden heuer am Hof der Familie Lenz in Stainz bei Straden statt.

Die Jungbäume standen am Vormittag im Mittelpunkt. Einen Obstbaum muss man in den ersten Jahren erziehen und hegen. Im Streuobst-Milieu hat sich in den letzten Jahrzehnten der Öschberg-Schnitt durchgesetzt. Diese Schnittvariante erklärt Stefan Tschiggerl seinen Gästen.

Am Nachmittag ging es zu den Altbäumen. Bei lange ungeschnittenen Bäumen beruhigt sich das Wachstum und die Obstragenden Äste werden immer kürzer und liefern nicht mehr so viel Saft in die Früchte, wie es das Jungholz tut. Also wird versucht, die alten Bäume zu verjüngen, kranke und verletzte Äste zu entfernen und Licht in die Krone zu bringen.

Alte Bäume muss man nicht jährlich schneiden. Hohlkronen haben jedoch einen hohen Pflegeaufwand, weil sie immer wieder nach dem Schnitt massiv austreiben und Besen bilden. Äste werden dann zu schwer und die Kronenäste können brechen.

DI Tschiggerl wurde von Isabella Wieser bei der Organisation der Veranstaltung unterstützt.

Die Schnittkurse werden von Land Steiermark und der EU unterstützt.

The post Schnittkurse first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".

Die alten Bäume müssen nicht mehr jedes Jahr geschnitten werden. Nur wenn sie in ein Ungleichgewicht kommen, nach Astbrüchen, oder wenn sie von Misteln befallen sind muss ein Schnitt durchgeführt werden, damit sie noch ein paar Jahrzehnte länger leben können. Für die natürlichen Begleiter bedeutet dies Möglichkeiten zum brüten oder für die Eiablage bei den Insekten. Seltene Totholzpilze können wachsen und bieten ihrerseits Unterschlupf für noch seltenere Insektenarten.

Curd Ranz, Stefan Tschiggerl und Alois Absenger haben sich hier 4 Altbäume vorgenommen. Ein Altbaum war umgefallen und hat sich nach der Entlastung seiner Krone wieder aufgerichtet. Es wäre doch schade um diesen Marschanzker. Das Projekt wird von Land Steiermark und EU gefördert.

The post Streuobstbäume jetzt schneiden first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".

Insgesamt 3500 Bäumchen, vorwiegend seltener Streuobstsorten werden, bzw. wurden an ca. 350 Streuobst-Sortenbesitzer in den Jahren 2019 bis 2022 von Verein LEiV über die ELER-Förderschiene des Landes Steiermark und der EU im Bezirk Südoststeiermark ausgegeben. Nach der Ausgabe erfolgt auch eine Kontrolle der Pflanzung durch den Verein.

Der Sinn darin liegt nicht nur in der ordnungsgemäßen Verwendung, sondern für spätere Zeiten auch in einem Sortenkataster, der je Sorte die Pflanzorte aufzeigt. Dieses Vermächtnis gibt außerdem auch einen Überblick über die Standortqualität, die Pflege und das damit verbundene Wachstum.

Über die Sortentage werden wir auch mehr über diese Eigenschaften und über die Genussfähigkeit der Sorten selbst erfahren. Es sollte auch ein Angebot von seltenen Sorten im Bezirk entstehen, wenn die Bäume einmal mehr Früchte bieten.

Gegen die Eintönigkeit der Großmärkte soll somit ein Gegenpool entstehen und das mit über 250 Sorten!

The post Obstsorten-Kartierung first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".

750 Obstbäume, darunter 650 Apfelbäume wurden an 100 Streuobst-Gartenbesitzer im Bezirk ausgegeben. Für die Organisation war Stefan Tschiggerl verantwortlich. Bei dickem Nebel und feuchter Kälte war die Arbeit eine Herausforderung für unsere Mitarbeiter. Finanziert wird diese Arbeit und das Material vom Land Steiermark und der EU.

Das Team um Bernd Wieser hat wieder einen tollen Job gemacht und mit wochenlangen Vorbereitungen einen reibungslosen Ablauf dieser bisher größten Baumausgabe des Vereines gewährleistet.

The post Streuobst-Ausgabe Herbst 2021 first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".

An zwei Tagen wurden die Streuobstbäume des „Vulkanland Kronprinzen“, Ing. Alexander Krems aus Unterweißenbach geschnitten. Hier wird Streuobst noch ein Wert beigemessen, was sich auch in der Vielzahl der Bäume niederschlägt, sodass es auch nach 2 Tagen Arbeit immer noch ausreichend ungeschnittene Bäume gibt.

Ein Großteil des Baumbestandes wurde von Obstbaumwart Stefan Tschiggerl gemeinsam mit Bernhard Ressel sowie tatkräftiger Unterstützung von Krems Alexander und Fachbegutachtung des Schwiegervaters, Herrn Kaufmann, gepflegt. Der Streuobstgarten bietet von Jungbäumen, Ertragsbäumen und Altbäumen jegliche Variante, sodass die verschiedenen Pflegemaßnahmen auch dem Besitzer vermittelt werden konnten und Schnittmaßnahmen in Zukunft auch selbst durchgeführt werden können. Wo immer möglich wurden Schnittwunden von max. 5-7 cm angestrebt, da größere Wunden nicht mehr verheilen können. Dazu ist das Arbeiten in der Krone unermesslich.

Unterstützend wurde vom Boden aus mit Stangensägen und langen Astscheren gearbeitet. Für die großen Bäume sind lange Leitern und ein Klettergurt hilfreich. Trotz regelmäßiger Pflege des Streuobstbestandes unseres Vulkanland Kronprinzen, zeigte sich auch hier Mistelbefall – wie überall ein größer werdendes Problem in unserer Region. Ein regelmäßiger Schnitt wirkt dem entgegen, jedoch kann ein Befall nicht verhindert werden, da auch große Bäume (Birken, Linden, Pappeln, etc.) im umliegenden Bereich (wie etwa entlang vom Bach) teilweise stärker vermistelt sind.

Nach geringen Erträgen im Jahr 2019 zeigt sich heuer ein reicher Blütenknospenansatz. Sofern das Blühwetter einigermaßen passen wird und kein Spätfrost auftritt, ist im heurigen Jahr wieder eine hohe Ernte zu erwarten. Dann gibt es hoffentlich Nachschub für die selbst hergestellten Streuobstprodukte wie Apfelsaft und Most, die uns zwischendurch zur Stärkung bereitgestellt wurden.

The post Kronprinz-Bäume erhielten einen LEiV-Schnitt first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".

Mit der letzten Ausgabe von Apfelbäumen im heurigem Jahr haben wir insgesamt 1000 Bäume an die Streuobstgarten-Besitzer vergeben. Mit 176 alten Sorten haben wir auch einen Fundus für die Zukunft legen können. Die Bäume sind in einem Kataster an ihren Standorten erfasst. Es wird sich zeigen, welches Material Zukunfts-fit ist.

Nun liegt es an den eingeschulten neuen Besitzern der Zukunftsbäume, ob sie ihre Jugend gut gepflegt überstehen. Eines war natürlich wichtig: Die Ausgabe von ausreichend Schutzmaterial gegen Verbiss von Wild- und Weidetieren.

Teilweise musste da noch nachgebessert werden, vor allem wenn die Bäume im Bereich von großen Weidetieren gepflanzt wurden. Pferde und Kühe haben Gewicht und können vor allem die Wurzeln von alten Bäumen verletzen. Genügend Abstand zu den Pflanzen kann ein Aufkommen gewährleisten. Gegen den Frost müssen die Jungbäume durch einen weißen Anstrich mit Lehm, Kuhdreck und Kalk geschützt werden. Rehe und kleinere Weidetiere dürfen nicht in den Stammbereich gelangen und auch die junge Krone muss einen Schutz erhalten.

Der Wurzelbereich muss von Konkurrenz frei gehalten werden. Schafwolle im Boden kann als Langzeitdünger wirken und Fressfeinde abhalten. Andere Sträucher, Efeu oder Beschattung durch hohe Bäume kann das Aufkommen der jungen Bäume verschlechtern. Einen Vortrag zu dem Thema wird es am 16. Jänner im Gemeindeamt Kapfenstein durch Stefan Tschiggerl geben.

Schon im März ist die nächste Ausgabe geplant. Wir bedanken uns bei unseren Mitarbeitern, die die Vorbereitung der Aktion hervorragend durchgeführt haben.

The post Streuobstbäume für unsere Zukunft first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".

Zum ersten Mal veranstalteten die Vereine Obst.Wein.Garten Straden und der Blaurackenverein LEiV einen Sommerschnittkurs mit regem Interesse im Naturschaugarten des Hauses der Vulkane. Obstbaumwart Stefan Tschiggerl erklärte die Wachstumsphasen eines Obstbaumes und die sich daraus ergebenden Ziele, die mit einem Sommerschnitt erreicht werden können. Es wurde auf die Unterschiede zum Winterschnitt eingegangen (Stichwort Wachstum anregen vs. bremsen) und auch darauf hingewiesen, wann der Sommerschnitt entfällt.

Gemeinsam mit Hans Kern wurde der praktische Sommerschnitt an einem Apfelbaum vorgezeigt. Kern zeigte im Anschluss daran noch den Schnitt von Kirsche und Weichsel. Auf Interesse der Teilnehmer hin erklärte und zeigte Stefan Tschiggerl die Sommerveredelung anhand der Okulation, die bei uns oft mit „äugeln“ bezeichnet wird.

The post Sommer-Schnittkurs first appeared on Verein "Lebende Erde im Vulkanland".