Die Pilze gehören zu den frühesten Besiedlern des Festlandes, weil sie es verstanden haben, den Vollkontakt zur damals noch unvorstellbar giftige Atmosphäre zu meiden und im Schutt unterirdisch ihre Netze zu bauen. Doch sie mußten auch Partner finden, die ihnen Energie spendeten und so verbanden sie sich mit den Algen und Bakterien, tauschten Stoffe und Organellen aus. Später kamen die höheren Pflanzen und Tiere zum System dazu. Doch die Pilze blieben lichtmeidende Organismen, die leicht austrocknen können.

In den gemäßigten Zonen gibt es eine besonders große Artenfülle unter den Großpilzen, die auch regelmäßig ihre Fruchtkörper zeigen, deren sich die Menschen seit jeher bedienen, als direkte Nahrungsgrundlage, Fermentation von Getreide- oder Milchprodukten, Kleidungsstoff, Färbemittel, in der Imkerei oder rituelle Begleitung bis zur Droge. Während vor der Steinzeit wohl an die tausend Arten in die menschliche Nutzung Eingang fanden, ging der Gebrauch im Mittelalter schon stark zurück auf ca. 150 Arten und heute werden nur noch wenige Arten genutzt. Nur wenige Menschen kennen sich aus in der Artenfülle und wissen um die Giftigkeit einzelner Arten für uns.

Doch Pilze leben nicht nur außerhalb unseres Organismus, sie sind vielmehr auch ein Teil von uns. Sie besiedeln zusammen mit Bakterien Oberflächen der Haut und des Darmes und sorgen für Schutz, Nahrungsaufspaltung und Freisetzung sekundärer Pflanzenstoffe. Kommt das System Mensch ins Ungleichgewicht, treten schnell körperliche und psychische Mängel auf. Das kann vor allem durch falsche Ernährung oder aber auch falsche oder übermäßige Zugabe von Antibiotika, Depressiva oder Schmerzmittel passieren.

Beim Kurs geht es jedoch auch um die systematische Einteilung der Pilze, die sich von der Lage und Form der Fruchtschichten und der Sporenproduktion ableiten lässt.

Die ökologischen Funktionen der Pilze lassen sich auf 3 große Bereiche herunterbrechen: Symbiose, Parasitismus und Zersetzung von Totstoffen. Dabei fallen Nebenprodukte, wie Luftfilterung, Bodengesundung, Humusbildung, Entgiftung an, welche wiederum alte evolutionäre Entwicklungen darstellen.

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Geschützt werden sollen die Boden- und Wasserverhältnisse und die damit zusammenhängende Artenvielfalt in diesen Gebieten. Ein längst nötiges Bodenschutzgesetz fehlt in Österreich jedoch.

Die aufwendigen Vorbereitungsarbeiten haben sich gelohnt. Zur heurigen Ramsarwanderung gab es ca. 450 Teilnehmer aus den vier Staaten Österreich, Slowenien, Kroatien und Ungarn. Gemein haben alle den Bezug zur Lebensader Mur (Reka Mura). Der Fluss versorgt von Spielfeld bis nach Legrad ca. 300.000 Menschen mit Trinkwasser, den Auwald und die Landwirtschaft mit Grundwasser.

Die Mur senkt die Umgebungstemperatur und ist für das Kleinklima in Zeiten der zunehmenden Erderwärmung ein wichtiger regionaler Faktor. Der Murauwald ist nicht nur ein wirtschaftlicher Faktor, er ist Naherholungsgebiet und bietet Wohlfahrtsfunktion, wie die Luftfilterung, Oberflächenkühlung, Bestäuber, und vieles mehr.

Das Murschutzkomitee, oder Moja Mura, besteht aus über 30 Vereinen, Gemeinden, Körperschaften und trifft sich seit fast 25 Jahren zur jährlichen Begehung verschiedener Abschnitte. Es wird dabei aber nicht nur der Naturgenuss vermittelt.

Ebenso werden Schwachpunkte im System angesprochen, wie z. B.: die Mülldeponie in der Mur bei Cersak in Slowenien, die begradigte Mur, der fehlende Nachschub an Geschiebe (Schotter) aus dem Gebirge aufgrund der Kraftwerksketten im Oberlauf und die damit verbundene Absenkung der Mursohle, bis zum Verschwinden des Flusses in Zukunft.

Zeichen dafür sind

• die Verlängerung des Mur-Kanals
• oder die Tieferlegung der Trinkwasserbrunnen im Auwald
• das gebietsweise Absterben des Ulmen-Eschen-Auwald-Bereiches

Die Ausweisung als Biosphärenpark darf nicht das Ende der Bemühungen um die Revitalisierung sein. Als Tourismusfaktor allein kann die Mur und der Auwald nicht herhalten.

Der Blaurackenverein Lebende Erde im Vulkanland und die Berg- & Naturwacht Ortsgruppe Bad Radkersburg, sowie Freiwillige haben diesen Tag gestaltet und gemeinsam organisiert. Mag. Bernard Wieser zeigt sich mit dem Besuch zufrieden.

Aus Slowenien sind große Gruppen gekommen. Moja Mura (Samo Tuš), Museum Norosti ( Sonja Bezijak), der RTV-Verein aus Marburg-Umgebung, Tabrih (Frank Zisko) aus dem Pomurje-Abschnitt oder eine Delegation aus Murska Sobbotha und dem Naturpark Goricko (Stanka Desnik) haben mit Bussen allein über 150 Personen zur Wanderung gebracht.

Ein Bus aus Kroatien aus dem Medjimurje-Naturpark (Sinisa Golub) zeigt das große Interesse aus den Nachbarländern. Eine besondere Wertschätzung war die Teilnahme der Bürgermeisterin aus Gornja Radgona Urška Mauko Tuš, sowie LAbg. Sandra Krautwaschl und Andreas Lackner vom Steirischen Landtag.

Die Wanderung startete am Liebmannsee. Iris Liebmann hat uns ihre Infrastruktur dankenswerter Weise zur Verfügung gestellt und extra für die Wanderung geöffnet. Für die Registrierung der Teilnehmer und die Ausgabe der Wanderplaketten des Murschutzkomitees wurde der Ansturm der Teilnehmer auf drei Tische verteilt.

Um 09 Uhr 30 begannen die Begrüßungsreden von Bernard Wieser, Stanka Desnik, Sinisa Golub, Bgm. Urska Mauko Tuš und Samo Tuš. Die Lautsprecheranlage und die Übersetzungen wurden von Reinhard Padinger, einem Vorstandsmitglied des Blaurackenvereines bewerkstelligt.

10 Uhr Abmarsch. Der Biologe Andreas Tiefenbach führt die Wanderteilnehmer auf der zuvor von Leo Ladenhauf-Lieschnegg und Bernd Wieser ausgewiesenen Strecke an. Schon bald zieht sich der Trupp in die Länge.

Nach 8 Kilometer entlang der nördlichen Auwaldgrenze und schließlich über einen Stichweg durch den Wald zur Mur-Radbrücke bei Donnersdorf gelangen die Teilnehmer zur Labestation. Es gibt Minaralwasser sowie Saft und Glühmost vom Blaurackenverein, neben einen herrlichen Blick bei schönstem Wetter auf den Grenzfluss-Abschnitt.

Wasservögel ziehen am Fluss aufwärts.

Nach der Stärkung geht es am Flussufer entlang des Erhaltungsweges zurück zum Liebmannsee. Nach 3-4 Stunden Wanderung auf 15 Kilometer treffen die Teilnehmer der Reihe nach beim Gasthaus Liebmann ein. Es warten Gulasch- und Bohnensuppe mit Getränken zur Stärkung und Sitzmöglichkeiten zum rasten mit Blick auf die Seefläche des Liebmannsee.

Gelegenheit zur ersten Frühlingsbräune und Vitamin-D-Tankung.

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Slowenische und Steirische Pilzkundler trafen sich wieder in Laafeld beim Pavelhaus zur gemeinsamen Ausstellung und zum Wissensaustausch. Dazu eingeladen hat Susanne Weitlaner die Geschäftsführerin des Pavelhauses.

Slavko Serod und Bernd Wieser haben schon seit Jahren einen grenzüberschreitenden Zugang zum Thema Pilze. Nur so lernt man dazu. Ca. 30 Interessierte waren zur gemeinsamen Exkursion und anschließender Ausstellung mit den Ausführungen von Bernd Wieser gekommen. Verwandtschaftsverhältnisse und Funktionen der Pilze standen über der üblichen Frage nach der Essbarkeit.

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Nach 2014 fand nun wieder eine Arbeitswoche der ÖMG (Österreichische Mykologische Gesellschaft) im Steirischen Vulkanland statt. Organisator Mag. Bernard Wieser freute sich über 25 Forscher aus Österreich, Deutschland, der Schweiz und Slowenien.

Präsidentin Univ.-Prof. Mag. Dr. Irmgard Greilhuber leitet die Organisation und ist auch die Hauptverantwortliche für das Zusammentragen von Verbreitungsdaten heimischer Pilzarten.

Trotz lang anhaltender Trockenheit im Vorfeld der Arbeitswoche gelangen sensationelle Funde und die Artenliste der Vulkanlandpilze stieg wieder um über 100 Arten auf nunmehr 2520 Arten an. Einen Hauptanteil trugen diesmal Phytoparasiten und Holzpilze bei.

Untersucht wurden hauptsächlich die Gräben und ozeanische Standorte neben einigen Waldteichen.

Als Labor diente der Speisesaal im Gasthof Pock zur Puxamühle in Hof bei Straden. Das untersuchte Material wird am nächsten Tag wieder in den Wald gebracht. Über 550 Arten wurden diesmal gefunden. Ausgestellte Pilze konnten von den Gästen angeschaut werden.

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Mag. Bernard Wieser, Geschäftsführer vom Verein LEiV und Mykologe, sowie Altmeister Heinz Prelicz aus Halbenrain sorgten für eine umfangreiche Pilzausstellung im Naturschaugarten in Stainz bei Straden.

Pilz sind um und in uns. Wir können nicht ohne sie leben. Es gibt sie schon seit über 450 Millionen Jahren und sie bilden das Rückgrat der Pflanzenwelt auf dieser Erde, denn sie haben drei wichtige Funktionen. Sie zersetzen die Pflanzenstreu, sie versorgen die Pflanzen mit Nährstoffen und sie zerstören lebende Pflanzen und sorgen damit für eine gleichmäßige Verteilung der Pflanzen auf der Erde. Monokulturen haben keine Chance gegen die Pilze.

Das, und worauf es bei der Unterscheidung der Pilzgruppen ankommt, wurde im Vorfeld besprochen, bevor man eine kurze Exkursion auf den Stradner Kogel bei Sulzbach machte. Insgesamt konnten über 100 Pilzfruchtarten eingesammelt und anschließend der Ausstellung hinzugefügt werden.

Bei der abschließenden Besprechung wurden genießbare von giftigen Pilzen unterschieden und über die Zubereitung fachsimpelt. Stainzer Stubn Wirt Anton Waltensdorfer versorgte die hungrigen Pilzsammler mit Pilzgerichten aus seiner Küche.

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